ANA06688艾伯特之講飮講食

六盛茶庭

電話075（751）6171

営業時間14：00～17：00

六盛茶庭重新開幕了!!2015年十月重新在不同的地點開幕！現在就在六盛京料理(料亭)的旁邊，真是太驚喜了！再出發之前，網上做的功課都被不斷告知它歇業了，就連google都寫永久停業，但是它的確是開的喔! 真是太開心了!

在河堤旁

六盛就在:

住所〒606-8341京都市左京区岡崎西天王町71六盛内１F

http://www.rokusei.co.jp/satei/index.html

在現場等了20分鐘等它開門後，我們是第一組進去的客人，趁沒人的時候多照幾張，因為後面的客人都已經排得滿滿滿了。

菜單

我們點的是紅茶加奶，自己調成了鮮奶茶，奶味厚實，有幸福感!

終於我們的舒芙蕾上來囉! 這次點的是香草口味及起司口味!!!

外型像個超大蘑菇一樣，ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的超討喜!!

剛上來時，最表皮有點酥酥的

整個有一種雞蛋糕的香氣

內餡，有點像輕乳酪蛋糕的口感

香草的像是輕乳酪與布丁間口感

起司口味的，還帶有乾酪的鹹香，鹹甜的層次，好好吃~

底部是空的

整體而言，口感比法國的更厚實了，少了空氣感，比較像蛋糕，但若不論正統性的話，真的是好好吃喔！熱熱的又綿密！幸福感滿分! 專業來說，因為單一面向，口感也不算高雅，只能給B，但是熱騰騰又軟綿綿的，實在太療癒了，很想私心的給A啊!