一年之後再訪西班牙,因為忘不了Botafumeiro的海鮮燉飯,於是又再訪一次。
因為中午已經吃的滿飽的,晚上決定點個小盤海鮮及海鮮燉飯複習一下極濃海鮮海鮮的重擊!
今晚點了一杯Cava 搭配。
*飲酒過量、有礙健康 ; 未成年請勿飲酒 ; 酒後不開車*
忍不住還是點了一盤Gran Reserva的伊比利火腿後腿部分!實在太香啦!濃郁的肉味及油脂甜味,細膩而強烈!
原本想點一個小盤海鮮,於是點了一種蝦子(約九歐),服務生問: 要不要加大蒜呢? 我不假思索回答「要」,最後發現結帳時,整個被升級到了20歐一盤,所以還是要先確認好點的是甚麼呢!
這一盤蝦子非常好吃!用蒜油及蝦頭膏來拌炒,起鍋時又再加上巴西里葉,除了蝦子鮮甜,蝦肉緊實,還有濃濃的海味,這真的是其他國家的海鮮少有的,非常好吃。(只是太貴了點)
點了一個最小盤的海鮮燉飯,大概可以分三小盤,雖然沒個幾口,但每一口都是爆炸的美味,濃濃的海鮮高湯(蝦殼蝦頭的味道),米除了帶有米心,外表再加上一點點焦香。
實在是太好吃了!
再來有招待的當地甜點,又因為太甜又飽而吃不下拉!真可惜!
結論:食物依然好吃,但是服務生跟價錢依然臭跩。只能說決不是CP值高的地方,若平常有存一些錢,也愛吃海鮮的朋友,不妨來試試吧。 B+
Botafumeiro Restaurant
Add:Carrer Gran de Gràcia, 81, 08012 Barcelona, Spain
Tel: +34 932184230
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