從山坡往下走,跟著Google的指示,一路上的橘子樹、彩色瓷花、白色建築與藍天讓人心曠神怡。

不知不覺走到一條阿拉伯街的路口,曝曬久也熱昏了,不假思索的就轉進這間看起來不起眼的轉角小酒館。Las Cuevas- Teteria-Bar。

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萬里無雲的天氣,最適合來一杯Sangria !想不到隨便點隨便好喝,紅酒味、水果味、酒味平衡的剛剛好。是不是因為已經被格城醉人的風景給迷惑了呢?

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因為實在太熱而點了一道沙拉,地中海最常見的組合,番茄+橄欖油及葡萄酒醋,更具當地特色的是,還附上了雪莉酒醋,香濃味道增添了許多韻味。

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當地小店的油醋都是小包裝,可見這對當地口味的日常使用有多頻繁重要!

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因為我十分喜愛香料,也早就聞名摩洛哥美食及他們不同於印度香料的組合與香料美感,在這個離摩洛哥只差一個海峽的格拉納達,小阿拉伯區就在沿街而下,我不禁點了一個羊肉坦吉,來一窺北非香料的神秘美感。

Moroccan lamb tagine
薑黃和椰棗乾形成一個像桂皮的韻味,佐著羊味,整體清香帶甜。芝麻和杏仁都增加了甜香味的層次,香氣細緻、充滿異國情調的神奇層次,實在好吃。

 

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結論:雖然只是轉角小店,但是卻極具當地風情:地中海及伊斯蘭教融合的異國風情,是我旅行後常常想起的味道。給B--。

Las Cuevas-Teteria-Bar。
Add: Cuesta del Perro Alta, 18010 Andalusia
Tel: +34 958223551

 

 

 

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