權太呂 Gontaro
蕎麥麵是一種日式食物，是用蕎麥、麵粉和水，和成麵團壓平後切製的細麵條，煮熟食用。另外手工會比機器製造的來好吃。2014年12月初到日本京都旅遊，當然要去品嚐地方小吃，這次來訪網友力推的蕎麥麵店＂權太呂'，它是日本一家蕎麥麵連鎭店，今天是在京都本店用餐，早上11點就到店面，剛開門營業，客人不多。
1）冷麵，天婦羅 （日幣1,600)：，天婦婦炸不錯，蝦子很鮮美。小碗內有芥末、蘿蔔泥與葱花，把醬汁倒進小碗後攪拌均勻。食用時夾著麵放入小碗來吃，手工土蕎麥麵果然很Q彈，尤其加入芥末的醬汁，很搭。可惜麵本身比較沒有蕎麥香氣，有點遺憾。
2）鴨肉蕎麥湯麵（日幣2,100)：鴨肉肉質鮮嫩，可惜騷味蠻重的，第一口麵彈性還可以，再吃一口，麵已變軟，應該是熱湯的關係吧，湯頭也因為受鴨肉影響，蠻騷的。這湯麵我就不欣賞了。
總結：
到京都旅行，總不能每天都吃懐石料理。喜歡吃麵的朋友，可以到此來品嚐一下，它的冷蕎麥麵做得不錯吃。至於湯麵，則不建議了。給它B－。
店家資料:
地址：京都府京都市中京区麸屋町通四条上ルアクセス
電話: +81 075-221-5810
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